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第710章 :娘舅上门

第710章 :娘舅上门 (第1/2页)

等李长喜和老陈把鲜货拉走後,李长乐算了一下,这一洋卖鱼获的钱收了一万多斤墨鱼,一千多斤小黄鱼和八百多斤大黄鱼,还有一千多斤鱿鱼、小杂鱼。
  
  除去柴油钱和冰块钱收支刚好抹平,另外还挣了七万多斤墨鱼和三千多斤杂鱼。
  
  想着自家的墨鱼加上陈阿毛那儿收的,一共有九万斤左右,加上海鳗、以及别的鲜货,总共有十多万斤鲜货要杀,最快也要三天才能杀完。
  
  好的是,这一洋出去的时间不长,鱼获也不多,货舱里的冰块拉回去还能用两三天,又省下了一笔钞票。
  
  李二哥和陈永威带着人把墨鱼送到海滩,李母在村里召集的四十多号人,已经在大水坑边等着了,一筐筐墨鱼卸下後,几十个中老年拿起刀就开干。
  
  大夥儿利落的将墨鱼肚子剖开,再割开墨鱼的两只眼睛放出里面的黑水,保留背骨,取出墨鱼墨、墨鱼膏还有墨鱼蛋。
  
  等第二趟送货回来,他们已经杀了不少墨鱼出来,墨鱼墨也装了满满的两大桶。
  
  李长乐和罗阿柱把货送到,又开着拖拉机把杀好的大黄鱼、墨鱼,墨鱼墨等送回南山凹。
  
  李父和阿生伯见拖拉机停在了作坊门口,过去将门打开,见车斗里装着劈好了的大黄鱼,「阿乐,这批大黄鱼还是晒淡鯗麽?」
  
  「对,还是晒淡鯗。」李长乐和罗阿柱把大黄鱼和墨鱼墨搬下竹筐,才又把杀好了的墨鱼送到晒场那边。
  
  李父和阿生伯几人将剖出的墨鱼墨等稍作整理,分次倒入大缸,一层层均匀的撒上盐进行腌制。
  
  大黄鱼则是将鱼头插入装了海盐的大缸里,将鱼尾以及切口处塞满海盐,一层层往上码,直至将大缸装满,然後搬一块石板压在上面。
  
  腌渍四至五天後,取出用淡水把鱼肚里的黑膜和血渍刷洗乾净,浸泡两小时,待鱼体内的盐分渗出後再捞出来晒制。
  
  李长乐帮着搬了几个竹筐,就跑去狗窝看小黑下的狗崽。
  
  小黑下了崽子後,李父和李大肖用毛竹在仓房旁边的过道给狗子搭了狗窝,到那见大黄和阿旺都在狗窝前,守着小黑母子几个。
  
  看到他来了,高兴的摇着尾巴绕着他转了几圈,狗子还咬住他裤腿把他往狗窝前拉,那样子像是在邀功。
  
  李长乐撸了狗子脑袋两把,「好好守着家,等我忙完了买骨头给你们吃。」
  
  大黄和阿旺像是听懂了似的,冲他「汪汪」叫了两声,又趴在了狗窝前。
  
  李长乐蹲到狗窝前,小黑擡头看了看他,伸出舌头舔了舔依偎在身边的小狗崽,又擡头看着他。
  
  「还是我们小黑厉害,一窝就下五只小狗崽,中午给你吃骨头汤泡饭哈!」
  
  李长乐开心的在小黑背上撸了两把,又去看几只小狗崽,小奶狗的毛软软的摸着相当舒服,小黑见他撸小崽子也不凶他,把脑袋放在自己腿上柔柔的看着。
  
  「阿乐叔,走了。」晒场那边传来罗阿柱的喊声。
  
  李长乐应了一声,揉揉小黑脑袋,「乖,好好把崽子们养大,我抱两只去长乐岛守着海岛。」
  
  「阿乐叔!」罗阿柱找了过来,小黑看到他,龇牙发出低吼,警告他不许靠近狗崽,连大黄和阿旺也一脸警惕的看着他。
  
  「阿乐叔你看,它们还怕我偷它们的狗崽。」
  
  「你别看它们不会说话,其实机灵着呢!」李长乐跟他离开,去作坊洗了手,发动拖拉机朝码头驶去。
  
  十几万斤货,拖拉机板车、三轮来回跑了好几趟才全部运回来,一部分装石头屋那间仓房里面,一些送去海边。
  
  几年不见的墨鱼汛再度出现,沙头村一下就热闹起来,码头每天都是一派繁忙景象,李长乐的船队也是每天不间断的在海龟岛附近循环作业。
  
  作坊从那天送回来十多万斤鲜货後,每天来帮忙杀鱼劈鯗的村民都是四五十个,大家加班加点的干。
  
  老天也给力,一连大半月都是大晴天,晒场里每天都飘着一股鯗头的咸香味。
  
  晒乾的墨鱼和黄鱼用稻草垫着一层层码在大缸里面,家里空着的大缸全都装满了还不够用。
  
  陈书记带着李父再次去了合作社,把他们剩下的几十口大缸全都买了回来,在这期间,上海乾货店的徐老板,还有赵老板又来拉走了两车乾货。
  
  进入五月後,墨鱼的价钱又跌了一些,三斤以下的收购价跌到两角,五斤以下的才三角。
  
  五月的天气时好时坏,制冰厂每天都能收一两千斤鲜墨鱼,加上李长乐他们隔天就送回来好几万斤,幸好有大仓房和鼓风机,也不担心晒的鯗头会发霉变质。
  
  一大家子一直忙到五月中旬,囤了几十万斤墨鱼鯗,汛期也接近尾声,恰逢下雨,李长乐兄弟几人才难得清闲的在家睡个囫囵觉。
  
  

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