第356章 淡水鱼翅？

第356章 淡水鱼翅？ (第1/2页)

第二天，汪伯带着食材回到店里已经是中午十一点。
　　
　　先是把江团放到鱼池里面，那白色细腻的皮毛当真是不少人看了个稀奇。
　　
　　江团本身卖相和老鼠斑类似，哪怕是淡水鱼都给人一种很贵的感觉。
　　
　　而且也确实是贵，小白早上就把牌子写好了，江团放到鱼缸里立刻贴了个888/斤的标签，边上还写了个预售。
　　
　　「小白，让师傅烧半条试试。」汪总一脸稀奇的瞧了过来，今天他一家三口都在，老汪通知的。
　　
　　「师叔说滴了丁香油，要吊水到晚上才能吃。」小白随口说道，昨天陈芝虎特意叮嘱的，鱼缸今天水泵加大一点，要尽快让江团代谢掉体内的麻药。
　　
　　罗师傅还在给刀鱼铺冰呢，看到小小的一条刀鱼几百上千块也是暗暗咂舌。
　　
　　这玩意可不好蒸，得用湖刀练练手，先把蒸鱼时间给掐出来再说。
　　
　　「刀鱼可是好东西。」老汪笑眯眯的拿出几条大一点的三两刀，「罗师傅，中午蒸几条刀鱼给细仔吃。」
　　
　　他通知的目的是想让孙子尝尝，这种极品货孙子得多吃点儿。
　　
　　「阿爷，好吃嘛？」小家伙一直盯着江团，白白的太好看了。
　　
　　「哈哈，长江三鲜可不是假的，听说清明节的时候刀鱼骨头都是软的，那个时候才最好吃，阿爷到时候给你搞一条刀鱼王试试。」他一把将孙子抱起，让他多看看鱼儿。
　　
　　只要孙子爱吃，每天蒸一条都没问题。
　　
　　汪总也没在意老豆的忽视，他又捡了几条刀鱼给罗师傅，让他带到里面蒸。
　　
　　一条鱼两百块的成本吃就吃了，现在两家店生意越来越好，他每天眼睛一睁就是大把进帐呢。
　　
　　「还有江鳗鱼和江鳖都用大缸装好，这些货空运过来还挺便宜的。」
　　
　　按照现在的陆运价格，这些货从南京空运过来比从湖南陆运都便宜。
　　
　　「那以後店里就从华东那边拿货吧，用点外汇没什麽。」汪总轻松的说道。
　　
　　不止是外汇管理局盯上他的外汇，就连银行和城建两个大股东都通过各种方式想要他去换汇。
　　
　　如果外汇不是现金储备的话早让人从帐上自动兑换了。
　　
　　现在能帮店里赚钱也好。
　　
　　……
　　
　　另一边，陈芝虎在芜湖的美食之旅也翻车了。
　　
　　……
　　
　　早上是在耿福兴吃的，这边的蟹黄汤包吃的很舒服，酥油烧饼和虾子面叶没让人失望，但中午就扯淡了。
　　
　　中午是在鸠江饭店吃的，环境其实挺好的。
　　
　　欧式雕窗、俄式走廊等民国风格，楼梯两旁挂有黑白历史照片，就连教员都来这里吃过饭。
　　
　　陈芝虎自然期待，兴冲冲的点了两道土菜和两道江鱼。
　　
　　但动筷子之後他就後悔了。
　　
　　鱼划水烧的盐味儿不够，油水也分离了，红烧做的和干烧似的，还特别辣，哪怕阿光和沈师傅两个本地人都觉得不好吃。
　　
　　野蕨菜烧肉的肉都烂糊了，筷子根本夹不起来，摆盘也乱糟糟的。
　　
　　笋乾烧麻鸭有着淡淡的鸭臊味儿，清蒸桂鱼蒸过头了，肉发棉。
　　
　　四道荤菜没一个成功的。
　　
　　这要是在顺德客人把桌子掀了都占理。
　　
　　也就陈芝虎不愿意闹，换个客人肯定会发飙的。
　　
　　反正也不差钱，他动了几筷子果断买单，准备换一家店，还是别让自己的胃遭罪了。
　　
　　这四道菜加两个凉菜和一个蔬菜吃了小五百块。
　　
　　出门的时候阿光还在那碎碎念，说自己对不住陈厨云云。
　　
　　「算了，去金隆兴吧。」他摇了摇头。
　　
　　

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