第372章 订桌转移

第372章 订桌转移 (第1/2页)

正常来说这种极品的新鲜食材酒店翻倍赚都很正常。
　　
　　转运、库存都有风险，卖不出去汪总自己会喊朋友过来免费吃，但也会亏一笔钱，
　　
　　人家提前订货就不一样了，只要竞价拿货，然後蒸上桌就可以了。
　　
　　来回运费和竞价拿货的成本都算到李超人头上，再加收50%的服务费，周凯越也觉得这个价格很合理。
　　
　　「可以的，麻烦陈师傅了。」南海国宾四两刀都卖上万了，五两五的刀鱼王一年才一两条，卖五万她都觉得正常。
　　
　　「嗬嗬，咱们就是为大佬们服务的。」陈芝虎微微一笑，又是寒暄几句才挂断电话。
　　
　　今天周凯旋都没说提前去酒店看菜单了，李超人和林会长他们都是南海国宾的熟客，陈芝虎负责很让人放心的。
　　
　　等四点的时候提前带保镖去检查包厢就行了。
　　
　　……
　　
　　来到屋外，果然是一股热浪。
　　
　　来到二栋，柳莹莹还在沙发上哼唧。
　　
　　看到他立刻原地一个蹦躂，吓得赶紧把人接住。
　　
　　「都快当妈了还这麽跳。」小心的把人放下，他没好气的敲了她脑袋一下。
　　
　　「嘿嘿，姐夫来了我就高兴。」她乐嗬的抱着男人撒娇，也不嫌热。
　　
　　「你姐呢？」
　　
　　「去口岸那边咯，她说你要给她带饭，要吃鱼摆摆。」今天陈芝虎上午休息半天，她们特意要求的。
　　
　　南海国宾最近到了一批好吃的鱼，几个女人都想吃呢。
　　
　　「好说，我让店里做好，等会去拿。」
　　
　　「嗯嗯，我去换衣服，我要吃酸酸辣辣的。」亲了姐夫一口，她这才心满意足的去卧室。
　　
　　陈芝虎也打电话让店里烧一份江团，三条三两刀，一份烧椒淡水鱼翅，再加上两份蔬菜基本就够了。
　　
　　主要是最近天热，柳蓉蓉舍不得阿妹在家做饭。
　　
　　不多会儿两人下楼，陈芝虎让她先等等，他去车里把空调打开。
　　
　　车里黑色内饰已经被晒的滚烫，坐上去都烫屁股，等了好一会儿才让柳莹莹上车。
　　
　　天热起来後中午的客人也少了许多，来到店里他让柳莹莹去茶台等着，先翻看起来订桌单，中午只订了30桌。
　　
　　不过同样是30桌，但现在消费和去年不可同日而语。
　　
　　晚上则是只订了四十一桌，罕见的没有订满。
　　
　　想了想他打个电话给吴师傅，询问二店晚上的订桌。
　　
　　「今晚订了三十六桌，肯定能坐满。」二店消费还行，四十桌包厢坐满没什麽问题的，那边老饕更多一点。
　　
　　「嗯，多盯着点出品啊。」他明白怎麽回事了。
　　
　　人均太高了，导致客户转移到二店，一店反而开始有点坐不满。
　　
　　不过也无所谓了，一店的营业额比以前更高就行。
　　
　　「陈厨！」黄浮生从二楼下来，看到他立刻打了个招呼。
　　
　　「黄经理，正好你来了，签个单子。」他随手扯了一张纸，写上自己打包的菜名，「等会你帮我给小徐。」
　　
　　「嗬嗬，陈厨做事真规矩。」黄浮生心里有点敬佩。
　　
　　陈厨在酒楼如日中天，深得汪家父子信任却从来没沾过店里便宜，偶尔给朋友的送菜都写单子，自己女人来吃饭也不含糊。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）