第383章 挖人电话转瞬即至（9K求月票）

第383章 挖人电话转瞬即至（9K求月票） (第1/2页)

汪总没把阿生那个合同拿出来讲事。
　　
　　那个是私下的不好提，事情既然发生了，就拿来敲打一下两个股东，让他们以後别一天到晚指手画脚的。
　　
　　「那就好，陈厨还是明事理的。」
　　
　　「不过他这也太狂了吧，明目张胆的出去接厨房？现在给他开的钱也不低啊。」
　　
　　高文远忿忿说道：「就算降了加起来也有十五六万，你们打听打听，整个鹏城谁能出这麽高的工资？」
　　
　　「一点格局都没有，一个月降个七八万也不耽误他在珠三角工资最高啊，酒店都给他开这麽高工资了就应该感恩戴德，努力做事。」
　　
　　汪总无语的看了他一眼：「你真以为阿虎没人挖啊，年薪200万在鹏城算高，但隔壁还有个香港呢。」
　　
　　他宁愿用阿生的合同保证陈芝虎的工资就是因为如此，对他总厨虎视眈眈的人太多了。
　　
　　东莞太子酒店那个梁总也暗戳戳的打自家总厨的主意，他都知道的。
　　
　　「行了，咱们也别争了。」宋主任此刻也明白被敲打了，但没办法，谁让他耳根子软听了银行这个叼毛的话。
　　
　　「汪总，你得确定陈厨不会在本地接厨房。」陈芝虎在高端宴请上有着号召力，手艺也摆在那，这点必须要确认。
　　
　　「确定，我和阿虎私人交情还不错。」
　　
　　实际上他心里也有点不爽。
　　
　　从陈芝虎刚开始给敦煌酒楼做咸心鲍到出差各种报销，他都没有阻拦，自认为没对不起他。
　　
　　但仅仅是换个合同就表示要出去接厨房，多多少少让他有点不痛快。
　　
　　「那就好，陈厨做事其实很规矩，各种单据都挑不出毛病。」
　　
　　「现在说这些有个叼用。」汪总撇了撇嘴。
　　
　　今天过後，这两个叼毛应该就没理由再插手酒店的管理了。
　　
　　……
　　
　　三人简单开了个碰头会就结束了，汪总还要在二店坐镇，宋岐山和高文远也有自己的事要忙。
　　
　　只不过刚坐上车子银行的高文远就立刻拿起电话。
　　
　　「祁经理，南海国宾的陈师傅有意出来接厨房，我可是第一个通知你的。」
　　
　　「李总，南海国宾最近有点变故，总厨陈芝虎好像受了点气.……」
　　
　　银行才5%的股份，一年分红两百万他也拿不到。
　　
　　生意是公家的，但人情可是落在自己头上。
　　
　　……
　　
　　师徒三人还在包厢里品尝美食，总体来说几道菜出的都很好，黄永华隐隐觉得自家这徒弟的火候应该不输他了。
　　
　　顺德菜讲究的是鲜嫩爽滑，琥珀鮰鱼翅这道菜完美符合顺德菜的特点。
　　
　　「阿虎，这道菜以後放到我们顺德菜里面。」琥珀鮰鱼翅可以增加顺德菜的底蕴，自家徒弟他没什麽不好开口的。
　　
　　「嗯，回头让林师兄来一趟，我这边不少新式粤菜都可以收入教材。」陈芝虎也没废话。
　　
　　他的跟脚就是顺德菜，研究的新菜放到顺德菜里面自然可以。
　　
　　不过他对外宣传肯定是融合菜。
　　
　　「这个琉璃咕咾肉做的也不错啊，特别是摆盘，你这个菜明天肯定要上。」
　　
　　「再加个双龙戏珠。」
　　
　　「不过你得有一个传统的粤菜功夫菜，这个刀鱼锅渣食材上重复了，不然用江鳖的裙边做成绿柳垂丝能加分。」
　　
　　明天的两岸三地比赛肯定要拿功夫菜出来，现在的菜确实是挺不错的，但缺了一点「匠心」，体现不出来功夫。
　　
　　「我已经让人泡了柚子皮，明天用我的咸心鲍鲍汁做一道太史柚皮。」
　　
　　太史柚皮是太史宴里面的一道菜，属於传统粤菜功夫菜，和百花鸡、顶骨大鳝类似。
　　
　　他做这道菜也不准备奔着获奖，只是表明自己粤菜师傅的身份。
　　
　　真正寄予厚望的还是另外三道菜。
　　
　　

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