第395章 合作

第395章 合作 (第2/2页)

哪怕酒楼有专业的采购经理完全伸不了手，但供应商私下都会给点好处。
　　
　　总厨决定不了采购价格和采购单位，但人家一句话就能决定不要你家的货，给不给？
　　
　　不给就说你家货不好，采购经理再牛逼也得换一家买货，不然出品有问题就能扣到采购经理头上了。
　　
　　陈芝虎除了自家店里的回扣不拿之外，在外面中介费茶水费返点之类的他基本都拿的轻车熟路了。
　　
　　这是行业规矩。
　　
　　「那个，陈师傅，这一份是你的，总共两万一。」程老板擦了擦额头的汗。
　　
　　还好他没少给，这种情况要麽不给，要麽就得给足了，不然会得罪人的。
　　
　　他接过之後扫了一眼就放下了。
　　
　　「程老板，不瞒你讲，我今天过来确实是为了这两万一，但更多的是想和你长期合作。」他拿出自己的新名片递了过去。
　　
　　上面赫然写着：陈家班餐饮管理公司董事长，陈芝虎。
　　
　　老板有点摸不着头脑，对方不是一个厨子吗？
　　
　　「我现在自己还做点高端食材供应生意，主要是卖山里腊货和进口调味料。」
　　
　　「对接的基本都是高档酒楼，在香港有五个客户，内地有包括太子酒楼在内两个客户。」
　　
　　七个客户其实也不少了，因为赚钱啊，温澜每天最大的任务就是给这七家备货调货。
　　
　　口岸乾货店对外营业主要是那些乾货店老板时不时过来批发进口调味料，正常情况下是不需要有人守着的。
　　
　　「昨天在两岸交流赛的时候还有许多师傅留下我的号码，说是回去商量一下，看要不要换碟子。」
　　
　　程老板瞪大眼睛，又有订单了？
　　
　　「陈师傅，有什麽要求您提。」他客气的帮忙把烟点上，又倒了一杯茶。
　　
　　「我也不是贪得无厌的。」他指着店里的木制货架「你把店里盘子每个都送五个样品到口岸仓库那边，再给我准备一个货架。」
　　
　　「我老婆在那边管着，如果我这边有朋友需要我会带他们看样品，下订单就直接让你这边对接了。」
　　
　　「你给其他师傅多少我不管，每一笔订单陈家班餐饮管理公司收信息服务费7%。」
　　
　　他接下来当总厨之余，准备把餐饮管理公司好好弄一下，做成专业的服务公司。
　　
　　专门负责帮酒店提升服务质量，一切都要正规化，信息服务费拿的心安理得，因为这些盘子图纸都是他画的，按道理还得给专利费呢，只是现在没这个讲究。
　　
　　「好的，现在就给您这单补上。」老板二话不说直接从兜里掏钱。
　　
　　傻子才不合作，对方明显是厨界大佬，朋友无数，以後肯定还有许多订单。
　　
　　陈芝虎却拦住了他，「这次5%是我私人的茶水费，不用加。」
　　
　　他也没做过这种专业的服务公司，但他觉得应该和厨师一样，守规矩。
　　
　　该拿多少钱拿多少钱，绝不拿多余的。
　　
　　「哈哈，讲究！」老板微微点头。
　　
　　「那晚上一起去夜巴黎玩玩，正好我有一个朋友做灯光的，大家认识一下。」
　　
　　「听说夜巴黎这段时间来了新茶，晚上让陈师傅品一品。」他意味深长的说道。
　　
　　这笔钱他也不准备留下，拿出来花了了事。
　　
　　「唔，今晚正好我一个徒弟刚成年，带他去见见世面吧。」陈芝虎从善如流。