第556章 酸汤牛肉面
第556章 酸汤牛肉面 (第2/2页)来到吧台,陈芝虎先是检查了一下酒库,酒库里面带着年份的茅五剑和洋酒可是值钱的。
昨晚他去了凌月华的别墅,餐厅都没人守着。
确认无误才松了口气,今晚肯定得让徒弟去凌月华别墅值班。
随後去用凉水冲了个澡,换了一套乾净的衣服。
然後给自己做了一份简单的早饭,酸汤牛肉挂面。
几颗野生小西红柿,一个大西红柿,切碎,猪油煎到起沙,一碗开水冲下去,然後慢慢熬。
又拿了一个锅下了一把面条。
这边番茄浓汤也熬好了,过滤一下,切了几片冻的雪花牛肉稍稍过水,然後和面条一起放到汤里面,撒点胡椒粉,搞定。
虽然他懂很多健康饮食,但他从来不追求这个,怎麽爽怎麽来。
香喷喷的番茄牛肉面入口酸香,吃起来很过瘾的。
一碗面吃完,心满意足的打了个饱嗝,舒坦!
太阳已经升起,这会儿是最放松的时候,他也懒得动弹了。
又开始打电话到杜家村,询问葵花鸡多久能上市。
葵花鸡是一个很重要的食材,因为白切鸡的烹饪重火候,少技法,在粤菜受众很广,想做高价非常难。
哪怕南海国宾都不能买200块以上,因为做不出花来。
但葵花鸡可以,食材本身就带着噱头,口感和味道也胜普通鸡一筹。
一旦这个食材上市,南海国宾最少要卖298,星空餐厅则是半只一份298。
「第一批已经快养到一斤半了,不过数量很少,现在就卖的话可能有点跟不上。」杜大发如实说道。
南海国宾恐怖的销售能力他太清楚了,五池子鳄鱼都干断货了,葵花鸡现在数量肯定顶不住。
陈厨还说香港那边也要卖呢。
「你和老刘联系一下,下次他过去帮我送几只,我在香港这边先做。」星空餐厅销量低,每天备两只鸡就可以了。
「好的。」
「老杜,你认不认识退伍转业的女兵?」陈芝虎随口问了一句,也没报希望。
这个年头女兵大多是城市兵,农村可能十年都没一个。
「你要女兵干嘛?」
「香港这边有个女老板想找保镖,你帮我留意一下吧。」
「给多少钱一个月?」
「真有啊。」陈芝虎顿时惊讶,听老杜这意思居然有人选、
「十五万安家费,一个月两万的工资,日常消费老板全包,也没啥危险,老板是我朋友保证靠谱。」
他直接把待遇给一股脑讲了出来,杜大发是自己人,甚至等人过来他还可以主动帮忙争取点福利待遇什麽的。
「老杜,你给我讲讲人怎麽样?待遇可是拉满了。」
杜大发听到这些待遇心动的不得了,乖乖,好多钱啊,一年赚二三十万。
「陈厨你等下,我去找我妹商量商量。」
「你妹?」陈芝虎脑子里立刻过了一遍,没印象啊。
「嘿,我妹今年32,是镇上的武装干事,负责搞民兵训练的。」杜大发略带得意的说道,「虽然从部队回来好多年了,但我都打不过。」