第559章 “餐标够吗？”

第559章 “餐标够吗？” (第2/2页)

下车之後随手把钥匙和小费递出去，径直前往二楼。
　　
　　……
　　
　　「领导，这是今晚的菜单，应该没问题。」雪夜把列印好的菜单递了过来。
　　
　　总共二十道菜，还有六瓶五粮液。
　　
　　「餐标够吗？」大老板小声问道。
　　
　　如果今晚餐标超了他们只能自己补贴，可不少钱呢。
　　
　　在座的包括他在内，前途都是亮的让人「睁不开眼」，所以有些事上面都格外注意。
　　
　　「够，这家餐厅老板在市里有名号的，褚部长他们来香港也是在这边用餐。」
　　
　　「哦？跟我讲讲。」大老板顿时来了兴趣。
　　
　　「星空餐厅的老板名叫陈芝虎，是鹏城的粤菜名厨，同时还担任南海国宾的总厨。」雪夜把自己知道的信息讲了一下。
　　
　　包括负责大量香港客人接待等等。
　　
　　「怪不得呢。」大老板微微点头，这就说得通了。
　　
　　「小叶，这次做的不错，居然能提前联系到这麽好的餐厅。」说实话，四千块钱的餐标他已经准备好吃普通酒楼了。
　　
　　丢面子不至於，但许多事肯定不方便谈，言行举止也要注意。
　　
　　但星空餐厅这种专业的服务型餐厅自然要好许多。
　　
　　「陈师傅也是我朋友，上次跟你讲的那个人口红利就是他提出的。」
　　
　　「那还真是个人才，回头倒是要好好认识一下。」这下子大老板就更惊讶了，「
　　
　　上次那个人口红利论调真是吓到他了，那种看穿二三十年的目光是骗不了人的。
　　
　　……
　　
　　此时厨房上菜也到了白热化，侍应生都调了六个下来，每两人负责一个包厢，争取一点错都不出。
　　
　　「吞龙，一号包厢、九号包厢。」
　　
　　「烧鹅，一号、八号、九号。」
　　
　　「咸心鲍，一号、八号、九号。」
　　
　　「红烧江团，八号，九号。」
　　
　　「龙虎凤大菜式，一号、八号。」
　　
　　一道道菜被传上去，李鹏飞和大猪专门负责打荷，盘子上菜必须要热，汤汁溅落也要清理乾净，清清爽爽的送上去。
　　
　　「鸡汤汆西施舌六例，一号包厢。」
　　
　　「月牙羹，九号包厢，八例，十二号卡座三例。」
　　
　　「鹏飞，荤蒜瓣今晚够吗？」陈芝虎抽空问了一嘴。
　　
　　今天生意有点好，二楼卡座都来了五桌了。
　　
　　「够的师傅，还能做16例。」
　　
　　「阿生，熬一碗酸汤，凌小姐点的酸汤吊龙筋。」百忙之中他还看到了凌月华的单子。
　　
　　「收到。」
　　
　　……
　　
　　包厢里，霍先生此时也在招待客人。
　　
　　他的客人身份自然也是不凡，都是老钱级别的人物。
　　
　　其中一个操着闽南口音的乾巴老头儿先是尝了一口顶骨大鳝，微微点头，正宗。
　　
　　他笑着说道，「船王东这次叫我们几个老夥计过来，不会只是为了吃饭吧？」
　　
　　「自然是有事想请教一下。」霍先生慢条斯理的放下筷子。
　　
　　「菲律宾和大马现在的情况你们也看到，这次他们的目标很可能是香港，甚至於大陆都有可能。」他忧心忡忡的说道。「我们要提前做点准备了。」