第578章 将来福气大着呢

第578章 将来福气大着呢 (第2/2页)

“行行行，爷爷收下了。许老板，你们可真是生了个好闺女。这小丫头将来福气大着呢。”刘大爷笑眯眯地把卤肉放在身旁的柜台上。
　　
　　许南笑着道谢。
　　
　　“大爷您太客气了。以后您多来铺子里坐坐。”
　　
　　刘大爷抱着宁宁逗弄了一会儿。他看着铺外来往的客流，压低声音跟许南交代起经验。
　　
　　“许老板，这几天快过年了，火车站这边鱼龙混杂，小偷小摸的人多。你们两个女同志在这儿守着铺子，钱匣子可得看紧点。遇到那种背着大蛇皮袋、眼神乱瞟的，多留个心眼。”
　　
　　许南把这话记在心里。
　　
　　“大爷您放心，我们有数。这玻璃柜台每天下班前我们都锁好。”
　　
　　两人正聊着，门外风风火火走进来三四个穿着军大衣的男人。为首的男人操着一口浓重的南方口音，大嗓门震得店里的窗户玻璃直响。
　　
　　“老板，你们家这门面上的卤肉看着颜色挺正。能不能先让我们尝尝味道？”
　　
　　刘大爷见有客上门，不想耽误她们做生意，赶紧把宁宁放在地上。他拿着那包卤牛肉，冲许南摆了摆手就出了店门。
　　
　　郭雪婷精神一振，立刻从柜台下面拿出专门用来试吃的竹签和小盘子。她麻利地切了几块卤牛肉和猪耳朵递过去。
　　
　　“几位老板随便尝。咱们许记的卤味在军区大院那边可是出了名的，全是大料慢火熬出来的老汤，绝对入味。”
　　
　　南方主顾嚼了几口牛肉，眼睛一下就亮了。
　　
　　他招手叫身后的几个同伴也来尝尝。几个人边吃边点头，对这味道十分满意。
　　
　　“老板娘，你们家这牛肉确实好吃。肉质烂糊还不散，调料味也没盖住肉本身的香味。”主顾放下竹签，走到柜台前敲了敲玻璃。
　　
　　“这玻璃柜里的卤牛肉、烧鸡还有鸭脖，统统给我包起来。我们要带上火车去吃，路途远，这天儿冷也能放得住。”
　　
　　南方主顾话音刚落，郭雪婷眼睛一下亮了起来，手里的切肉刀放稳，赶紧从柜台下面抽出厚厚一沓干净油纸。
　　
　　“老板您太有眼光了，咱们这许记卤味，带上火车绝对是独一份的解馋。您几位稍等，我这就给您分别称重打包。”郭雪婷动作麻利，大声招呼着，手起刀落把卤牛肉切成方便拿取的大块。
　　
　　南方主顾抬腕看了眼手表，催促两声：“手脚快点，我们还得赶五点半那趟去羊城的绿皮火车。分量必须足，包装也得严实点，别在路上漏了汤汁弄脏行李。”
　　
　　“您把心放肚子里，保证给您包得滴水不漏。”郭雪婷满口答应，熟练地用油纸包了一层又一层，外面还用细麻绳捆得结结实实。
　　
　　许南拿过柜台上的算盘，手指快速拨弄算珠。她盯着秤盘上的重量，把账目一笔笔记下。
　　
　　这边正忙活着打包，宁宁仰着小脑袋站在柜台边，看着大人手里来回传递的油纸包，里头的卤牛肉散发着阵阵浓香。
　　
　　小丫头伸出舌头舔了舔嘴唇，肚子很配合地发出一阵咕噜噜的声音。