第四卷：县城开厂 少一包练习货也要封门找
第四卷：县城开厂 少一包练习货也要封门找 (第1/2页)十二包少了一包，北库三道门同时停住。
姜青禾没有锁门，也没让谁把衣兜翻出来。
她把正门木栏横上，北门请老赵守在门外，后墙木栏保持原样。已经进院的人留在各自位置，没进院的人先在门外等。
“先记人，再记物。”
孙秀梅站在原料桌边，手里是北练二号的收料条。
周小兰站在秤旁，拿着空油纸。
李翠刚到灶边，灶膛还没点火。
马慧英在正门桌后，拿的是出入本。
陆砺川停在白线外，手中只有夫妻十日页和一只家用水壶。
姜青禾逐个写下姓名、位置和手中物，随后翻昨晚的关门页。
北练一号十一包练习成品，一包留样。
复秤后，第六包转入不合格练习样。余下十包合格，第十二包继续作留样。
合计仍是十二。
“最后一次见到十二包，谁在场？”
“我。”周小兰先举手，“第六包放到不合格位，十二号放上层，其他都在中层。”
李翠也在。
马慧英关门前核过正门，出门的人没有带油纸包。老赵翻北门借开页，昨晚北门只开过一次，是高管理员推走清出的旧井绳和旧铁桶，车上物件在白天就封好，出门时两人见证。
后墙木栏三道线都在，夜里没有拆动痕迹。
钱广源早上没进院，此刻却站在门外。
“昨天还说一包不许出门，今天自己就少了。”
姜青禾只请马慧英把这句话记到外来意见栏，没有跟着他往偷拿上说。
“架上少一包，出门页暂时没少。先查包走过的位置。”
十一个包号逐个报。
一号到五号在中层。
第六号在右侧不合格位。
七号到十号在中层。
十二号在上层留样位。
缺的是十一号。
周小兰盯着空出来的位置，忽然开口：“魏老师昨天说，挑一包今天早上看油纸回不回潮。”
“挑的几号？”
“十一号。”
“移到哪儿？”
周小兰看向墙角。
昨天的内部评味样装过白搪瓷盆。收工时盆已经洗净晾干，魏老师让她把十一号包先放进去，免得与未经复看的合格包混在一起。
白搪瓷盆没有固定位置。
马慧英清理墙边时，见盆里有油纸包，怕落灰，盖了一块粗布。她又按昨日下午的临时安排，把盆放进矮筐。
矮筐就在废弃区旁。
一个系短白绳，一个没有系绳。隔夜复看包放进没有系绳的那只，废纸筐也没系绳。
孙秀梅揭开第一只矮筐，里面只有废油纸。再揭第二只，粗布下露出白搪瓷盆。
十一号包躺在盆里，封口完整，包号朝下。
周小兰要伸手，姜青禾拦住她。
“先记发现位置，再取。”
发现人、见证人、筐位、盆、粗布和包号写完，十一号才被拿到秤桌。封签没有拆，重量与昨晚一致，油纸外侧干爽，没有入口，也没有出门。
十二包重新齐了。
院门外有人松了口气。
钱广源却笑了一声：“原来是自己放忘了。为一包练习货封三道门，也不嫌丢人。”
“今天找回来的是一包。”姜青禾把移物栏空着的那一格展示出来，“真正漏掉的是从合格架移到隔夜复看位的交接。货在院里不等于账就对。”
周小兰低着头：“魏老师交给我，我记得包号，没记移到哪。”
马慧英接着认：“我挪了盆，也没报位置。”
“两个人各漏一步，分区又看不清。这个错由流程改，不能扣在一个人头上。”
姜青禾拿出四块布签。
红签挂练习成品。
蓝签挂留样。
黄签挂待复看和内部评味。
黑签挂不合格与废弃，但不合格包和废弃筐仍分两处，牌上写全名。
四种颜色之外，牌子还剪成不同形状。光线差时看不清颜色，也能摸出圆角、方角和缺口。
移一件，记一格。
经手人报包号，接手人报位置，两个人都签。任何评味样先登记再拆，白搪瓷盆有了固定黄签位，不能再塞进地上矮筐。
北练二号因此晚了一个时辰点火。
没有人抢回那一个时辰。
第一桶水样照留，原料照验，控水开始与结束照双签。切配人见到两个人的名字才接筐。起锅后由接盆人翻拌，灶上人压火，二人同格交接。
门口只有马慧英守出入。有人问能不能先登记两包，她指向昨日新贴的公示。
“练习期没有预订。”
钱广源又提少包的事，马慧英翻开早上的核查页。
“十一号在黄签复看位，没出门、没开封。你要说货丢了，请把哪道门、哪个时辰、谁带出去写清。”
钱广源没写。
北练二号共十包，九包练习成品，一包留样。包重全部在定好的窄格内，油纸放到午后没有湿印。内部评味先登记四人，再拆黄签样，酸咸比第一日均匀。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）