第二十六章 ：肉丸子

第二十六章 ：肉丸子 (第2/2页)

“香香，帮我上架。”
　　
　　【好的。】
　　
　　这海鱼上架可比碗筷贵多了，一条都要快五十块钱了。
　　
　　这批海鱼，唐早早花二两银子买的，能赚回多少就看系统良不良心了。
　　
　　唉！都是小本买卖！
　　
　　逛得差不多了，谢砚秋也把西市这边的猪肉摊的猪下水全收了。
　　
　　今天卖的时候好几个没买到的，都来问明日来不来，有人要，自然就做。
　　
　　“走吧，咱们回去吧。”
　　
　　“好！”
　　
　　两人回到东市跟大部队汇合后，便回家了。
　　
　　回去有牛车坐了，不过，大家买的东西也很多。
　　
　　回到家里，大家也不休息，而是把剩下的半扇野猪肉处理了。
　　
　　全部都做成腊肉，唐早早看着那一块瘦肉，突然想到肉丸子，还别说，她很喜欢吃肉丸子。
　　
　　想到肉丸子，又想到自己也做过丸子，二话不说直接开干！
　　
　　“二哥，你可不可以帮我剁一下肉啊？要剁得碎碎的。”
　　
　　“成！”谢砚春帮剁肉了，唐早早则是去准备姜葱蒜泡在泉水里，时不时倒一些进去跟着剁。
　　
　　等快剁成肉泥，唐早早立刻加入红薯粉跟盐，白胡椒等等顺着一个方向搅拌。
　　
　　随后煮了一锅清水，清水隐隐有开的时候，她才用虎口捏出一个又一个丸子出来。
　　
　　洁白的丸子看的大家都傻眼了，这是什么？
　　
　　“四婶婶，这是什么啊？”
　　
　　“这是猪肉丸子，这样子还能放很久，明日去卖卤味的时候，还能卖猪肉丸子，等四婶婶弄完了，给你煮一碗，让你尝尝。”
　　
　　“好！”
　　
　　晚饭，是唐早早做的，她包了大肉云吞然后放了丸子，每个人都有满满的一大碗，还烤了鱿鱼，煮了一大碟青菜。
　　
　　“这日子真是越过越好了！”谢砚冬笑得可开心了。
　　
　　以往哪里想到还有这样的日子啊！
　　
　　丸子弄了两大筐，唐早早让他们明日去卖卤味的时候，一起拿去卖了。
　　
　　“这鱿鱼也好好吃啊！”烤的鱿鱼，确实好吃！
　　
　　饭后，算账了，先算的是发带的钱，一共赚了二两银子，比之前少了很多，不过，也赚了。
　　
　　野猪肉卖了五两银子，也是赚了，至于卤肉，卖得比其他的都多，一共赚了八两银子，扣掉买卤料包跟猪下水的钱，也能赚六两银子。
　　
　　家里一下子进账十五两银子，那是以往想都不敢想的。
　　
　　这钱，唐早早统一交给符玉华了，她不缺银子，但是她缺人民币啊！
　　
　　自己账户上的钱不剩多少了，现在也只有买菜系统，也就菜类比较贵一些，想要价格自己定价，还得升级！
　　
　　“大哥大嫂，我想着卤味生意交给你们去做，以后你们就负责进货，处理，拿出去卖，你们觉得怎么样？”平时做卤味接触最多的就是谢砚冬了，而且，刘金花的手艺非常的好，能做，现在能赚钱了，交给他们做，也算是有个安身立命之本了。
　　
　　再者阿大也大了，谢砚冬也要赚钱送他去读书，有门生意在，对他们也好！
　　
　　“不能，我们不能要，再说了，家里有这么进账已经很好了。”谢砚冬直接拒绝了，谢砚秋身体不好，还要读书，这钱他们更不能拿了。