第78章 批量采买粗盐，准备提纯

第78章 批量采买粗盐，准备提纯 (第1/2页)

那些味精也是。
　　
　　999袋，每一袋都是灰白色的粗纸包装，封口处用浆糊粘着，
　　
　　正面印着“味精”两个大字，背面用小字写着用法和用量。
　　
　　纸袋的质地粗糙，摸着跟这个时代的草纸差不多，不仔细看根本看不出是系统出品的。
　　
　　铁锅摞在一起，20个，每一个都用干稻草扎得结结实实。
　　
　　锅是熟铁的，黑亮黑亮的，敲一下嗡嗡响，声音清脆，
　　
　　不是那种几十块钱的地摊货，倒像是正经铁匠铺子里出来的好东西。
　　
　　系统把所有的现代包装都换成了这个时代该有的样子。
　　
　　赵凡从戒指里摸出一罐油，拔开木塞闻了闻。
　　
　　油色清亮，有淡淡的大豆香气，不是那种地沟油的味儿。
　　
　　他又撕开一袋味精，倒了一点在手心里，舔了一口，鲜得他直皱眉。
　　
　　和前世一模一样。
　　
　　东西有了，铺子有了，银子有了，人也有了一些。
　　
　　毕竟有银子，还怕招不到人吗？实在不行，庄户里找找，肯定有合适的。
　　
　　酒楼这事，算是开了个头。
　　
　　他还差一样东西。
　　
　　盐。
　　
　　大玄朝的盐，赵凡来这几天已经领教过了。
　　
　　粗盐，灰白色的颗粒里混着泥沙，入口先是咸，然后是一股挥之不去的苦味，
　　
　　涩得舌头根子发紧。
　　
　　王府里用的还是精挑细选过的“细盐”，比市面上那些已经好了不少，可照样带着苦味。
　　
　　他问过王德茂，说是朝廷对盐务管得极严，京陵城里的盐大都是官营的，
　　
　　私营的也有，但要官方发放的售卖凭证，也称“盐引”，
　　
　　这些盐从盐场运来就是这个样子，几百年来一直如此，谁也没觉得有什么不对。
　　
　　赵凡前世看过纪录片，
　　
　　也看过几集荒野求生，
　　
　　他知道提纯盐的法子并不复杂，溶解、过滤、熬煮，反复几遍就能把杂质去掉大半。
　　
　　其实，赵凡同样也知道，这个时代的盐里含有氯化镁和硫酸镁，那才是苦味的来源，
　　
　　而这两种东西在水里的溶解度比氯化钠高得多，对于一个现代人来说，不难。
　　
　　工具赵凡都有。
　　
　　铁锅现成的，人家赠送了20个，随便拿一个出来用就行。
　　
　　粗布过滤可以用，实在不行多几弄几层就行了，
　　
　　周围的木材可以烧。
　　
　　至于火候，练武之人对温度的把控比普通人强得多，用不着温度计，
　　
　　手背往锅沿上一贴就知道了。
　　
　　他叫来王德茂，问了一句：“庄子上现在有多少盐？”
　　
　　王德茂想了想：“回殿下，庄子上原本有100户庄户，每家每户多少都存了些，
　　
　　加上属下这两天从京陵城采买的一些，统共大约100来斤。”
　　
　　赵凡皱了皱眉，“100来斤？这么点？”
　　
　　王德茂苦笑了一下：“殿下，这个庄子之前只有100农户，家家都不富裕，
　　
　　800老兵过来也没几天，采买还没来得及跟上。
　　
　　100斤盐确实不多，但省点，几个月还是够的。”
　　
　　赵凡摆了摆手：“撑不了那么久。那800老兵都是武者，武者食量本来就大，
　　
　　

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