第四十四章 杀猪

第四十四章 杀猪 (第2/2页)

天气一暖和，她立刻就把玉米苗给种了下去，如今全都成活了。
　　
　　根据她的经验，她很快就要给玉米除草，施肥，接下来就是等玉米开花了。
　　
　　不过在这之前，还有一件大事儿要干，那就是杀猪。
　　
　　之前过年的时候，李春晓嫌弃家里的猪不够肥就没有杀。
　　
　　反正村里人杀猪过年的那么多，她直接买就行了。
　　
　　如今正是开春农忙的时候，家里的猪刚好够肥了，她就请了杀猪匠过来家里杀猪。
　　
　　听说赵家要杀猪，村里许多人都去帮忙了，顺便去买点肉回家补一补，毕竟春忙挺累的。
　　
　　杀猪匠看着赵家的猪，高兴道：“你家这猪真肥，得有三百多斤了吧。”
　　
　　其实更肥的猪他也见过不少，不过说点好听的话准没错。
　　
　　况且这家的猪真的挺肥，他估摸着肥肉应该挺厚的。
　　
　　猪和猪也是不一样的，哪怕重量一样，肉的肥肉比例也是不一样的。
　　
　　他当了几十年的杀猪匠，这点眼力劲还是有的。
　　
　　等到一阵兵荒马乱之后，猪终于被开膛破肚，切割成一块块的肉。
　　
　　杀猪匠道：“你家这猪，肥肉果然很厚啊，这一年不是白养的。”
　　
　　看看这白花花的肥肉，真是厚实，摸上去一手的油。
　　
　　这种肉能卖上价钱，尤其是现在这种时候，杀猪的人家不多，需求又很大。
　　
　　“她家的猪是秋天的时候抓回来养的，还不到一年呢。”李嫂子道。
　　
　　说完她掰着手指头算了算，赵家的猪只养了九个多月而已。
　　
　　杀猪匠一听，“九个多月就能长这么肥，你莫不是吹牛吧。”
　　
　　还没等李嫂子说什么，旁边围观的村民连忙道：“是真的，她家去年秋天才落户到咱们村的。”
　　
　　他们是过来买肉的，现在看着赵家的猪肉，口水都要从嘴角流下来了。
　　
　　张氏道：“不错！我家的猪只养了九个多月而已。”
　　
　　这可是她亲自喂大的猪，她还是很有些得意的。
　　
　　杀猪匠一脸的不可置信，“九个多月就能养这么肥？”
　　
　　众人连忙点头，“不错！她家的猪不一样，说是阉割过的，长的快。”
　　
　　杀猪匠更懵逼了，“猪还要阉割？”从没听说过这样的说法。
　　
　　“不错！这还是大牛自己阉割的。”又有村民道。
　　
　　“可惜大牛不敢阉别人家的小猪崽，不然我抓回来让他帮忙给阉了再养。”
　　
　　“也不知道她家的母猪啥时候下崽，我到时候买两头回家养。”
　　
　　围观的村民们七嘴八舌地说着话，杀猪匠被迫听了全程。
　　
　　随着猪肉被切割成块，李春晓把自家要吃的部分留了下来，其他的都卖了。
　　
　　村民们纷纷挤过去抢肉，常年非常热闹，李春晓负责算账，张氏负责收钱。
　　
　　虽然闹哄哄的，但是竟然没有出错，大家都买到了肉。
　　
　　村民们自然是不可能把两头猪买完的，剩下的都被杀猪匠买走了。
　　
　　反正这么肥的猪肉，他买回去转手卖出去也能挣一些。
　　
　　最后算账的时候，李春晓发现，这两头猪竟然卖了五两银子。