第175章 国营饭店终于交到建国手里
第175章 国营饭店终于交到建国手里 (第2/2页)周建国最后一个上去。
他站在桌前,原本准备好的话忽然忘了一大半。面对后厨的灶台,他从来不会紧张,可下面坐着十几双眼睛,他握着纸的手还是出了汗。
“我没有钱重新装修,也不打算一下辞掉谁。”
他开口以后,反而慢慢平静下来。
“我只想先把现在的饭店做好。早饭继续卖,午饭做快餐,晚上和周末多接酒席。买多少菜、用了多少煤,每天都要记账。”
罗顺发靠在椅背上笑了一声。
“说了半天,不还是前些日子那一套?”
“那一套管用。”
周建国看向他。
“饭店上个月虽然没有发出奖金,亏损却比以前少了。早饭每天有固定客人,快餐也能卖出去。只要再给我几个月,我能让饭店不再亏钱。”
商业局的人翻了翻他的计划。
“如果几个月以后,饭店还是亏呢?”
“该扣我的钱就扣,该撤我的承包就撤。”
“十五名职工全部留下,你有把握发出工资?”
周建国沉默了一会儿。
“我不能现在说一定有。”
下面顿时又响起议论。
罗顺发笑得更明显了。
周建国却接着说道:“但我不会先赶人。我会把每个人能做什么重新安排好。有人愿意早起,就做早饭;有人会揽酒席,就去外面找生意。”
“实在不愿意干,或者连续把事情做坏,到时候再走。不能饭店还没接手,就先让一半人丢了饭碗。”
王素琴第一个鼓起掌。
梁小顺跟着拍了两下,其他职工也陆续拍起手来。
会议室的门就在这时被人推开。
田小满先走了进来,怀里抱着平安。王桂枝和赵玉珍跟在后面,一个抱着如意,一个提着装奶瓶和尿布的布包。
周建国愣住了。
“你们咋来了?”
“肉让孙巧云收了。”
田小满在后面找了个位置坐下。
“两个娘在家待不住,非要来看看你有没有把话说清楚。”
“明明是你先说要来。”
赵玉珍小声揭她的短。
几个人的声音不大,会议室里的人却都听见了,不少人笑了起来。
原本紧绷的气氛一下轻松许多。
如意像是认出了父亲,忽然在王桂枝怀里咿咿呀呀叫了两声。
王桂枝赶紧哄她。
“别吵,你爹正办大事呢。”
“她才多大,哪里听得懂?”
赵玉珍嘴上这样说,还是把平安也抱了过去。
“你们继续,我们就是来给建国壮胆的。”
三名报名者讲完以后,商业局的人又单独询问了饭店职工的意见。
八名职工代表里,七个人愿意让周建国试一试。剩下那个人没有选谁,只担心饭店以后还发不出奖金。
评选的人商量了半个多小时,终于宣布结果。
国营饭店由周建国和老主任共同承包一年。老主任只负责帮忙交接,三个月以后正式退出,饭店以后由周建国负责。
周建国拿到承包书时,手心全是汗。
田小满走到他身边,没有说恭喜,只把平安塞进他怀里。
“抱着。”
“我这手刚摸过印泥。”
“擦干净了再抱。”
周建国在裤子上蹭了好几下,才小心接过儿子。平安刚到他怀里,便伸手抓住了承包书的一角。
赵玉珍吓得赶紧去拦。
“别撕,那张纸值一千五百块呢!”
会议室里又笑成一片。
周建国低头看着怀里的孩子,又看了看身边的田小满和两个娘,心里那点刚刚升起的不安,终于落了下去。
这家饭店往后是赔是挣还不知道。
可他接过的,从来不只是一张承包书。