第710章 铺子大盘点

第710章 铺子大盘点 (第1/2页)

次日清晨。
　　
　　沈砚轻手轻脚地下炕，旁边的楸木婴儿床里，沈沛和沈泽两姐弟并排躺着，睡得正香，小嘴时不时吧嗒两下，一点没闹腾。
　　
　　他洗漱完钻进厨房，简单熬了锅花生酪，又烙了两张发面软饼，温在锅里。
　　
　　“田姨，小雪醒了您就让她趁热吃，俩孩子要是闹腾，您受累多看着点。”沈砚敲了敲西厢房的门，压着嗓音交代了一句。
　　
　　田桂芳听到动静开门走出来，摆摆手，“你放心去吧，家里有我盯着出不了岔子，那俩小家伙有首长赐的字压着，加上底子好，省心得很。”
　　
　　沈砚点点头，穿上外套，推着自行车出了院门。
　　
　　这段时间为了秦雪生产的事，他几乎把心思全扑在家里，铺子那边一直是赵德柱和杨文学在顶着，现在母子平安，他也该去福源祥看看了。
　　
　　骑车路过副食店和粮站时，他故意放慢了车速，天还没大亮，粮站门口已经排起了长龙，队伍一直延伸到街角，穿着厚衣服，裹着棉袄的大爷大妈们缩着脖子，眼神直勾勾地盯着紧闭的铺门。
　　
　　大旱灾年的威力，已经显露出来了。
　　
　　沈砚收回视线，双腿用力蹬了几下，直奔前门大街。
　　
　　福源祥的门脸擦得锃亮，沈砚刚一跨进大门，陈平安就迎了上来，“沈师傅，您来了！家里都挺好？”
　　
　　“都挺好，等孩子满月请你们吃饭。”沈砚笑着回了一句，顺手把车钥匙扔给陈平安，“老赵呢？”
　　
　　“他在后院盘库呢。”
　　
　　沈砚没在前厅多留，掀开门帘，径直走向后厨。
　　
　　后厨里热气腾腾，伙计们穿着白大褂，正围在案板前忙活。
　　
　　杨文学站在最前头，手里拿着擀面杖，带着几个伙计开酥，旁边的石头正拿着铁钩子翻动着烤炉的炭火，见沈砚进来，他刚要扯着嗓子喊，被沈砚抬手按住。
　　
　　沈砚站在一旁看了一会儿，整个后厨忙而不乱，透着股大铺子的规矩劲儿。
　　
　　“手艺见长。”沈砚出声夸了一句。
　　
　　伙计们这才发现沈砚来了，纷纷放下手里的活计，七嘴八舌地打着招呼。
　　
　　“行了，都别围着了，大伙该干嘛干嘛。”沈砚抬手压了压，转头看向石头，“今天你带队，把前厅要的货备齐，火候给我盯好，别出了岔子。”
　　
　　“沈师傅您放心，出不了错！”石头拍着胸脯保证。
　　
　　沈砚转头招呼杨文学，“文学，你把手里的活交接一下，去后院的静室找我，对了，把前厅的平安也叫上。”
　　
　　吩咐完，沈砚转身出了后厨，静室里，炭盆烧得正旺。
　　
　　沈砚刚坐下没一会儿，赵德柱就掀开门帘走了进来，紧接着陈平安和杨文学也一前一后进了屋。
　　
　　“人都到齐了，坐。”沈砚指了指桌旁的几把椅子。
　　
　　三人拉开椅子坐下。
　　
　　沈砚倒了几杯热茶，推到他们面前，“这段时间我光忙活着家里，铺子里的事全靠你们几个撑着。今天叫你们来，就是开个碰头会，盘盘咱们铺子现在的问题。”
　　
　　沈砚看向陈平安，“平安，你先说说账面上的情况。”
　　
　　陈平安翻开夹在腋下的账本，清了清嗓子，“沈师傅、赵经理，咱们铺子现在的流水虽然比不上以前不需要糕点票的时候，但极其稳定。”
　　
　　

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